Rabanete
Rabanete
Rabanete
  • Carregar imagem no visualizador da galeria, Rabanete
  • Carregar imagem no visualizador da galeria, Rabanete
  • Carregar imagem no visualizador da galeria, Rabanete

Rabanete

Preço normal
€0.00
Preço de saldo
€0.00
Preço normal
Esgotado
-
por 

Nome científico: Raphanus sativus

Nome comum: Rabanete

Descrição geral: Este vegetal terá origem provável no sudeste asiático, onde se encontram ainda algumas variedades selvagens, tendo sido cultivadas desde a antiguidade por gregos e romanos. Foi posteriormente uma das primeiras culturas europeias a ser introduzida nas Américas.

Geralmente são cultivadas devido à sua raiz tuberosa comestível, mas também as folhas são comestíveis em sopas ou salteadas. As sementes são uma fonte de óleo não alimentar, que serve de base a combustíveis.

As variedades que temos são:

- 'French Breakfast' de forma alongada, casca rosada e ponta branca. Sabor ligeiramente picante.

- 'Cherry Belle' de forma redonda e coloração vermelha cereja.

Dados nutricionais: Ricos em água e fibras, vitamina C, folato e minerais como o potássio e fósforo. Tem poucas calorias.

 

CONDIÇÕES DE CULTIVO

Clima: Temperado em locais com sol direto ou em sombra parcial, desde que de luminosidade alta.

Solo: Adapta-se bem, mas prefere solos profundos, textura argilosa e neutros, não tolerando a salinidade e a carência de boro.

Rega: O solo deve encontrar-se sempre húmido, sem encharcamentos.

Consociações: Agrião, Alface, Alho, Cenoura, Couve, Repolho, Pepino, Pimento, Ervilha, Espinafre, Feijão, Cerefólio, Chagas, Salsa, Morango, Tomate.

Época de sementeira: De fevereiro a junho.

Época de colheita: Todo o ano exceto agosto e setembro, entre 25 a 32 dias para variedades pequenas e até 80 dias para as maiores.